*Ausbildung 2027*

Auszubildende (m/w/d) für den Ausbildungsberuf Milchtechnologe/-technologin (m/w/d)

3-jährige Ausbildung ab 08/2027

Du interessierst Dich für alles rund um die Milch, möchtest wissen, wie gute Zutaten zu erfolgreichen Produkten verarbeitet werden und willst Verantwortung für eine der bedeutendsten Aufgaben im Bereich der Molkereiwirtschaft übernehmen? Du willst zudem in einem Beruf arbeiten, der überdurchschnittliche Berufsaussichten und Aufstiegsmöglichkeiten in der gesamten Lebensmittelindustrie bietet?

Deine Aufgaben:

• Planung, Steuerung, Dokumentation und Überwachung der Produktions- und Abpackungsprozesse von Milch und Milchprodukten (u.a. im Umgang mit Erhitzer und Kühlanlagen)
• Anwendung von Qualitätssicherungssystemen
• Qualitätsprüfung von Rohwaren, Halbfertigwaren und Fertigerzeugnissen
• Störungsbeseitigung sowie Wartung der Anlagen