Bäcker/in
siehe Beschreibung
Vollzeit / Teilzeit
Stellenbeschreibung
Cafè Nöbauer in Reichenau sucht 1 Bäcker/in Arbeitsort: Bäckerei Nöbauer - Reichenau an der Rax
Arbeitszeiten
- Wochenstunden nach individueller Vereinbarung (Vollzeit oder Teilzeit möglich)
- Arbeitsbeginn nach Vereinbarung
Über uns
Wir sind eine familiäre Bäckerei mit langer Tradition und Liebe zum Handwerk. Wir backen nach bewährten Rezepten, möchten aber gleichzeitig neue Wege gehen, um unser Angebot zu erweitern und unsere Kunden mit kreativen, handwerklich hergestellten Produkten zu begeistern. Dabei steht Qualität, Sorgfalt und Leidenschaft im Mittelpunkt unseres Schaffens.
Deine Aufgaben
- Herstellung von Backwaren (Brot, Brötchen, Gebäck) nach traditionellen und neuen Rezepten
- Arbeiten mit Sauerteig und handwerklichen Techniken
- Herstellung von Feingebäck
- Herstellung von Teigen
- Mitgestaltung neuer Produkte und Entwicklung von Rezepturen
- Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Zutaten und Rohstoffen
- Einhalten von Hygienestandards und Qualitätsrichtlinien
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d)
- Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und Freude an der Arbeit mit natürlichen Zutaten
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- Flexibilität und Bereitschaft zur Frühschicht