Chef de partie (m./w.)

Hotel Trofana Alpin - Tradition und Modernität in perfektem Einklang - sucht Verstärkung für die Wintersaison 1 Chef de partie (m./w.)

Saisonstelle - Vollzeit

Beginn & Beschäftigungsausmaß

ab ca. 15.11.2026 bis ca. 02.05.2027 Vollzeit

Tätigkeiten

• Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens

• Fachgerechtes Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten von Speisen

• Verantwortlich für Mise en Place auf dem jeweiligen Posten

• Unterstützung der Küchenleitung

• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung

• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

• Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen

• Freundliches und höfliches Auftreten sowie gute Umgangsformen und teamorientiertes Handeln