vor 10 Tagen
Chef de partie (m./w.)
siehe Beschreibung
Vollzeit
Das bietet der Arbeitgeber
- Weiterbildung
- Verpflegung
- Gesundheit & Sport
Aus dem Anzeigentext gelesen – verbindlich ist die Stellenanzeige.
Stellenbeschreibung
Das Gradonna ****s Mountain Resort, Châlets & Hotel liegt auf 1350 m Höhe in Kals am Großglockner und bietet grandiose Ausblicke auf die imposanten Gipfel des Nationalparks Hohe Tauern und die Osttiroler Berge.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir 1 Chef de partie (m./w.)
IHRE AUFGABEN
- Arbeitsverteilung
- Führen des Postens
- Pflege des Kühlhauses und der Ware
- Qualitätssicherung
- Bestellungen
- Aus- und Weiterbildung des Personals
- Übersicht und Sauberkeit wahren
- Lebensmittellagerung in der Gastronomie
ANFORDERUNGEN/KOMPETENZEN
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie in vergleichbarer Position
- Positive Ausstrahlung, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit komplettieren Ihren Charakter