Chef de Partie (m|w|d)

ZUGSPITZ Resort****S Ehrwald Tirol

Werde Teil unseres Teams im Zugspitz Resort! 2 Chef de Partie (mwd) ab sofort

Was du mitbringst

• abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch

• Berufserfahrung (2 -5 Jahre) in einer vergleichbaren Position

• Teamfähigkeit

• Du bist verantwortungsbewusst und zuverlässig

• Du kannst dich selbst motivieren und bist pünktlich

• Du verfügst über höchstes Qualitätsbewusstsein

• Deutsch ist deine Elementarsprache

• Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)

Deine Aufgaben

• Selbständiges Führen und Organisieren des Postens

• Mitarbeiterführung von Demichef, Commis und Lehrlingen

• Kontrolle und Einhaltung der Qualitätsstandards, der Wirtschaftlichkeit und der Sauberkeit am Posten