vor 4 Tagen
Chef de Partie (m/w/d)
Krumers Alpin Resort & Spa
Vollzeit
Das bietet der Arbeitgeber
- Weiterbildung
- Verpflegung
Aus dem Anzeigentext gelesen – verbindlich ist die Stellenanzeige.
Stellenbeschreibung
Wir suchen für unser Hotel in Seefeld,
Chef de Partie (m/w/d)
bei Krumers Resorts****s 1 Chef de Partie (m/w/d) Ein komplett renoviertes Hotel.
Ein starkes Team.
Ihre Chance, Teil davon zu werden.
Zur Verstärkung unseres Teams im Krumers Alpin Resort & SPA
suchen wir ab Anfang November einen CHEF DE PARTIE (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für deinen Posten (Garde Manger oder Saucier)
- Mitgestaltung und Umsetzung unserer kulinarischen Linie
- Zubereitung von hochwertigen Gerichten mit frischen, regionalen Zutaten
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterstützung des Küchenchefs und Kolleg:innen im täglichen Ablauf
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie