vor 3 Wochen
Chef de partie (m/w/d)
VAYA Lechtal
Vollzeit
Das bietet der Arbeitgeber
- Weiterbildung
- Mitarbeiterrabatte
- Teamevents
- Verpflegung
Aus dem Anzeigentext gelesen – verbindlich ist die Stellenanzeige.
Stellenbeschreibung
VAYA Lechtal 1 Chef de partie (m/w/d)
¿VAYA Lechtal ¿ Vollzeit, befristet
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Dein Profil
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung (Koch_Köchin)
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder Koch_Köchin