vor 5 Tagen
Chef de Partie
Hotel Margna Sils AG
7515 Sils/Segl BaselgiaVollzeit
Stellenbeschreibung
- Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für unsere Halbpensionsmenüs und für unsere beiden à la carte Restaurant
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften
- Qualitätskontrolle der zu verarbeitenden Produkte
- Mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf auf dem Posten