Chef_in de partie

Arbeiten Sie in einem etablierten Hotelbetrieb in Ischgl, der für gehobene Kulinarik und kreative Küche steht. In einem engagierten Team tragen Sie dazu bei, täglich hochwertige Gerichte für Gäste im À-la-carte-Restaurant sowie im Rahmen von Gourmet-Menüs zuzubereiten. Mit dem neuen Chef's Table entsteht zusätzlich ein exklusives Fine-Dining-Konzept, bei dem Sie von Anfang an mitwirken können.

Wir suchen 1 Chef_in de partie Saisonstelle - Mitarbeit mit eigenem Verantwortungsbereich in der gehobenen Gastronomie

Beginn & Beschäftigungsausmaß

ab ca. 25.11.2026 bis ca. 02.05.2027 Vollzeit 6-Tage Woche (48 Stunden)

Tätigkeiten

• Selbstständige Führung eines Küchenpostens und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

• Zubereitung und kreatives Anrichten hochwertiger Speisen

• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Menüs und kulinarischen Konzepten, insbesondere für den Chef's Table

• Verantwortung für fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln