Chefs de rang (m./w.)

Hotel Trofana Alpin - Tradition und Modernität in perfektem Einklang - sucht Verstärkung für die Wintersaison 3 Chefs de rang (m./w.) Saisonstelle - Vollzeit

Beginn & Beschäftigungsausmaß

ab ca. 15.11.2026 bis ca. 02.05.2027 Vollzeit

Tätigkeiten

• Begrüßung und Betreuung der Gäste

• Beratung zu Speisen und Getränken sowie Aussprechen von Empfehlungen

• Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken

• Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs in der eigenen Station

• Erstellen der Rechnung und Abwicklung des Bezahlvorgangs

• Vorbereitung und Nachbereitung des Service (Mise en Place)

• Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung

• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position