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Stellenbeschreibung
Allegria Resort Stegersbach - genau deins?
Das Allegria Resort Stegersbach vereint Thermenwelt, Hotel und Golf zu einem der vielseitigsten Resorts Österreichs - geprägt von Nähe, Zusammenhalt und echter Leidenschaft für das, was wir tun. Für unseren Food & Beverage Bereich suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit a... 1 F&B Manager_in Deine Rolle bei uns: Als F&B Manager bist du für die operative und organisatorische Leitung unserer gastronomischen Bereiche verantwortlich. Du sorgst gemeinsam mit deinem Team für reibungslose Abläufe, hohe Qualitätsstandards und besondere Genussmomente für unsere Gäste. Dabei verbindest du Gastgebermentalität mit wirtschaftlichem Denken und einer wertschätzenden Führungskultur.
Das erwartet dich
Operative und organisatorische Verantwortung für unsere gesamten F&B-Bereiche (Küche & Service)
Führung, Motivation und Weiterentwicklung des F&B-Teams
Qualitätssicherung im Bereich des Speisen-, Getränke- und Serviceangebotes
Planung und Optimierung von Arbeitsabläufen sowie die Überwachung der Dienst- und Personaleinsatzplanung
Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
Kontrolle und Steuerung relevanter Kennzahlen sowie Mitwirkung bei Budgetierung, Kostenoptimierung und Übernahme der Kalkulationen von Speisen und Getränke
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Einkauf, Rezeption und den weiteren operativen Abteilungen
Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots
Professioneller Umgang mit Gästewünschen, Feedback und Reklamationen
Monatliches Reporting und Jour-Fix mit der Geschäftsführung
Teilnahme am Abteilungsleitermeeting und Führung von Abteilungsmeetings
Das bringst Du mit
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Berufserfahrung im F&B-Bereich, idealerweise mit Führungserfahrung
Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen und Mitarbeiter
Führungskompetenz sowie eine wertschätzende und motivierende Art
Wirtschaftliches Denken und gutes Verständnis für Kennzahlen, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle
Organisationstalent sowie eine strukturierte, lösungsorientierte und verlässliche Arbeitsweise
Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Auge fürs Detail
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Darauf kannst du dich freuen
Kollegiales, wertschätzendes Umfeld und ein Team, das zusammenhält
Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum und kurzen Entscheidungswegen
Sorgfältige Einschulung und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
Abwechslungsreiches Aufgabenfeld und ein sicherer Arbeitsplatz
Jahresstelle in Vollzeit
Attraktive Benefits und Ermäßigungen, darunter:
** Mitarbeiterevents & gemeinsame Aktivitäten ** kostenlose Nutzung der Therme Stegersbach und des Fitnessstudios ** Prämien für Mitarbeiter ** und viele weitere Rabatte
Werde Teil unseres F&B-Teams und bring deine Gastgeberqualitäten, deine Führungskompetenz und deine Leidenschaft für Gastronomie ein. Ein Arbeitsplatz, der Verantwortung und Sicherheit bietet - und gleichzeitig Raum lässt, eigene Ideen einzubringen und unsere gastronomischen Angebote aktiv mitzugestalten.
Das Allegria Resort Stegersbach vereint Thermenwelt, Hotel und Golf zu einem der vielseitigsten Resorts Österreichs - geprägt von Nähe, Zusammenhalt und echter Leidenschaft für das, was wir tun.
Unternehmen: Allegria Resort Stegersbach Standort: Stegersbach Abteilung: Verwaltung & IT Eintrittsdatum: ab sofort Gehalt: 3.850,00 € brutto pro Monat (Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.)
Frau Christina Lackner E-Mail: jobs@allegria-resort.at Das Mindestentgelt für die Stelle als F&B Manager_in beträgt 3.850,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.