Koch

Das Netzwerk des Vereins Schweizer Jugendherbergen besteht aus 43 eigenen und 7 Partner-Jugendherbergen, die vom romantischen Schloss über den städtischen Design-Betrieb bis zum Wellnesshostel reichen. Die Nonprofit-Organisation erzielt jährlich rund 820'000 Logiernächte. Im Fokus steht der qualitätsbewusste, nachhaltige und preisgünstige Jugend- und Familientourismus.

Für unsere Jugendherberge in Davos suchen wir zur Wintersaison 2026/27 eine/n
KOCH / KÖCHIN, 60-100%
MIT ALLROUND-FUNKTION
Deine Aufgaben

• Verantwortung für Küchenorganisation und das gesamte F&B-Angebot
• Erstellung von Arbeitsplänen sowie Durchführung von Bestellungen
• Kochen eines einfachen, abwechslungsreichen 3-Gang-Menüs mit frischen, regionalen Produkten
• Vorbereitung, Betreuung und Nachbereitung des Frühstücksbuffets
• Einhaltung und Sicherstellung der Hygienevorschriften gemäss HACCP inkl. Reinigungsarbeiten