Küchenchef/in
siehe Beschreibung
–Vollzeit
Das bietet der Arbeitgeber
- Verpflegung
Aus dem Anzeigentext gelesen – verbindlich ist die Stellenanzeige.
Stellenbeschreibung
Eis-Greissler ist ein familiengeführter Betrieb, welcher seinen Gästen neben außergewöhnlichen Eissorten aus frischer Milch und qualitativ hochwertigen Zutaten einen actionreichen Erlebnispark mit zahlreichen Attraktionen, eine spannende Eis-Zeitreise, einen regionalen Hofladen und mehrere hervorragende Gastronomiebereiche bietet.
Wir suchen Verstärkung für unsere Eis-Greissler-Manufaktur im niederösterreichischen Krumbach inmitten der wunderschönen Buckligen Welt. 1 Küchenchef/in für den Standort Krumbach in Vollzeit
Aufgabenbereich
- Vor- und Zubereitung von frischen, qualitativ hochwertigen und regionalen Speisen
- Leitung und Motivation des Küchenteams
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
- Verantwortung für Qualität, Präsentation und Geschmack
- Einhaltung der HACCP- und Betriebshygienevorschriften
- Bestellwesen, Warenmanagement und Inventuren