Responsable de site 100%
bakerybakery AG
1688 LieffrensVollzeit
Stellenbeschreibung
--- base: meta-keywords: meta-viewport: width=device-width, title: Responsable de site 100% --- Responsable de site 100% ======================== Nous sommes la première boulangerie entièrement vegan de Suisse. Notre mission : montrer que le vegan n'est pas synonyme de renoncement et rendre une consommation plus durable accessible à toutes et tous. Pour notre nouveau point de vente à forte fréquentation à Fribourg Gare, nous recherchons une personne qui souhaite prendre des responsabilités, faire bouger les choses et contribuer activement au développement de Bakery Bakery. Vos missions ------------ * Tu es responsable des objectifs de chiffre d'affaires, des frais personelles et des frais de marchandises. * Tu diriges, accompagnes et développes ton équipe, y compris le recrutement. * Tu veilles à une présentation attractive du point de vente ainsi qu'au respect des standards d'hygiène, de sécurité et de qualité. * Tu es au contact de nos client·es, prends soin de notre clientèle existante et contribues à développer notre portefeuille de client·es. * Tu participes également à la production et assumes les tâches administratives liées au site. Vos compétences ---------------- * Formation professionnelle (CFC) et plusieurs années d'expérience dans la gestion d'une équipe en gastronomie. * Brevet de cafetier-restaurateur ou diplôme d'une école hôtelière. * Excellentes connaissances de l'allemand et du français