Restaurantleiter/in

Das inmitten der Alpen gelegene Resort Alpencamping Nenzing ist bekannt für sein einzigartiges Glamping- und Wellness-Angebot. Wellness, Glamping und Kulinarik sind unser Aushängeschild - in den letzten Jahren wurde großen Wert auf den Ausbau der Wellnessbereiche sowie Wellnessleistungen gelegt. Das neue Office macht noch mehr Spaß und bietet weitere 3 neue Arbeitsplätze für ein tolles Team - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! 1 Restaurantleiter/in Als Restaurantleiter/in sind Sie eine wichtige Bezugsperson für Ihr Team und arbeiten eng mit uns als Gastgeberfamilie zusammen. Entscheidungen treffen wir auf kurzen Wegen, Ideen dürfen eingebracht werden und Qualität entsteht bei uns nicht durch starre Strukturen, sondern durch Menschen, die mitdenken und mit Freude bei der Sache sind.

Wenn Sie Gastronomie mit Persönlichkeit lieben und einen Betrieb suchen, in dem Sie nicht nur eine Position besetzt, sondern wirklich Teil des Ganzen sind, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Ihre Aufgaben

• Die leitende Position als Restaurantmanager/in bietet selbstandiges Entfalten mit großem Verantwortungsbereich

• Übernahme des operativen F&B-Bereich und Koordination von zwei Restaurants

• Personalplanung, Einkauf Barspirituosen, Wein und Getränke

• Mitgestaltung Weinkarte mit Head Sommelier

• Gutes Teamwork und Zusammenarbeit mit KollegInnen