Restaurantleiter (m/w/d)
siehe Beschreibung
Vollzeit
Stellenbeschreibung
BAD SAAG am Wörthersee - Seerestaurant - Pavillion - Seebad sucht 1 Restaurantleiter (m/w/d)
in Jahresstelle 5 Tage / 40 Stunden
Gastgeber/in aus Leidenschaft. Führungskraft mit Überblick.
Für unser Restaurant suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die gemeinsam mit uns für einen professionellen Service, zufriedene Gäste und einen reibungslosen Restaurantbetrieb sorgt.
Als Restaurantleiter/in übernimmst du die operative Verantwortung für den Servicebereich und führst dein Team mit Kompetenz, Persönlichkeit und Vorbildwirkung.
Deine Aufgaben
- Operative Leitung des Restaurant- und Servicebetriebs
- Führung, Motivation und Koordination des Serviceteams
- Organisation der täglichen Serviceabläufe und Mitarbeitereinteilung
- Persönliche Betreuung unserer Gäste
- Sicherstellung eines hohen Service- und Qualitätsstandards
- Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen
- Koordination und enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Geschäftsleitung
- Organisation von Reservierungen, Gruppen und Veranstaltungen
- Kontrolle von Kassa, Tagesabschluss und Warenbeständen
- Aktive Mitarbeit im Restaurant
Das bringst du mit
- Erfahrung in der gehobenen bzw. qualitätsorientierten Gastronomie