vor 8 Tagen
Souschef (m./w.)
siehe Beschreibung
Vollzeit
Das bietet der Arbeitgeber
- Weiterbildung
- Verpflegung
- Gesundheit & Sport
Aus dem Anzeigentext gelesen – verbindlich ist die Stellenanzeige.
Stellenbeschreibung
Das Gradonna ****s Mountain Resort, Châlets & Hotel liegt auf 1350 m Höhe in Kals am Großglockner und bietet grandiose Ausblicke auf die imposanten Gipfel des Nationalparks Hohe Tauern und die Osttiroler Berge.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir 1 Souschef (m./w.)
ANFORDERUNGEN
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie in vergleichbarer Position
- Positive Ausstrahlung, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit komplettieren Ihren Charakter
- Sie haben hohe Qualitätsansprüche, die Sie durch eine kostenbewusste Arbeitsweise umsetzen
- Erfahrung bei der Einführung, Umsetzung und Kontrolle von Standards und Abläufen
- Gute kulinarische Fachkenntnisse
- Sehr gute Kenntnisse in der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie eine Selbstverständlichkeit